聚对苯二甲酸乙二醇酯化学式为-[OCH2-CH2OCOC6H4CO]-英文名: polyethylene terephthalate，简称PET，为高聚合物，由对苯二甲酸乙二醇酯发生脱水缩合反应而来。对苯二甲酸乙二醇酯是由对苯二甲酸和乙二醇发生酯化反应所得。 　　PET是乳白色或浅黄色、高度结晶的聚合物，表面平滑有光泽。在较宽的温度范围内具有优良的物理机械性能，长期使用温度可达120℃，电绝缘性优良，甚至在高温高频下，其电性能仍较好，但耐电晕性较差，抗蠕变性，耐疲劳性，耐摩擦性、尺寸稳定性都很好。 　　作为包装材料PET优点： 　　①有良好的力学性能，冲击强度是其他薄膜的3~5倍，耐折性好。 　　②耐油、耐脂肪、耐稀酸、稀碱，耐大多数溶剂。 　　③具有优良的耐高、低温性能，可在120℃温度范围内长期使用，短期使用可耐150℃高温，可耐-70℃低温，且高、低温时对其机械性能影响很小。 　　④气体和水蒸气渗透率低，既有优良的阻气、水、油及异味性能。 　　⑤透明度高，可阻挡紫外线，光泽性好。 　　⑥无毒、无味，卫生安全性好，可直接用于食品包装。